Multe dintre pensiunile si hotelurile autohtone achizitioneaza ingrediente de calitate superioara - Economie - Companii

einformatii.ro - Infomatii utile
Cauta in : Informatii Utile | Catalog Companii | Acte Necesare | Stiri | Director Web | Pe Web

Stiri in

 Stiri / Economie / Companii
Multe dintre pensiunile si hotelurile autohtone achizitioneaza ingrediente de calitate superioara
Multe dintre pensiunile si hotelurile autohtone achizitioneaza ingrediente de calitate superioara
Potrivit Puratos, cel mai important furnizor de produse inovative si solutii dedicate pentru brutarie, cofetarie si ciocolaterie, hotelurile si restaurantele premium cer in mare parte ingrediente de calitate superioara
Hotelurile si pensiunile din Romania incearca sa faca fata concurentei reprezentata de destinatiile externe, prin oferirea unor delicii culinare fabricate cu ingrediente de marca tuturor clientilor care le trec pragul.
Potrivit oficialilor Puratos, multe dintre pensiunile si hotelurile autohtone achizitioneaza ingrediente de calitate superioara pentru a-si elabora retete de patiserie, panificatie si cofetarie.
Potrivit Puratos, cel mai important furnizor de produse inovative si solutii dedicate pentru brutarie, cofetarie si ciocolaterie, hotelurile si restaurantele premium cer in mare parte ingrediente de calitate superioara, cum ar fi ciocolata autentica belgiana Belcolade, umpluturi de fructe (cu procent ridicat de fruct), arome si maiele naturale.
"Ca si aplicatii pe care segmentul Horeca le prezinta consumatorilor finali, oferta este foarte variata: paine traditionala cu adaos de vitamine, pizza, muffins cu ciocolata, mini tarte cu crema de vanilie, cheese cake, mousse de ciocolata, croissante frantuzesti cu unt etc. Este o certitudine orientarea consumatorilor catre produsele de calitate superioara cu gust autentic, traditional, cu prospetime indelungata. De altfel, conceptele de tip ‘great taste & wellness’ sau ‘healthy’, precum si atentia sporita in ceea ce priveste valorile nutritionale (mentionez aici si trend-ul clean label), sunt pe un trend ascendent in piata.
Inovatia in domeniu reprezinta un aspect determinant in contextul actual', declara Bogdan Cherciu, director de marketing in cadrul Puratos.
Specialisti din cadrul companiei au adaugat ca pentru restaurante, solutia Puratos Romania in vederea obtinerii unei paini autentice, pe baza de maia naturala activa deshidratata, este O-tentic.
Si in cazul restaurantelor de tip fast-food, O-tentic este solutia ideala, ajutand la obtinerea unui blat de pizza cu o aroma mediteraneana. Pentru aplicatiile de patiserie, gama de produse a grupului belgian este foarte larga, incepand de la umpluturi de fructe si creme gata de utilizat, arome naturale, frisca, crema de vanilie si crema de branza pentru vestita Cheese cake.
In cazul hotelurilor si pensiunilor, Puratos ajuta la dezvoltarea unui meniu complet pentru micul dejun: paini sanatoase si savouroase (cu continut de fibre si vitamine), aplicatii de patiserie cu diferite umpluturi, checuri etc.
Cu toate ca piata de produse de panificatie s-a schimbat in ultimii ani, tendinta dominanta este de a se pune accentul din ce in ce mai mult pe calitatea materiei prime, motiv pentru care Puratos a cunoscut o ascensiune vizibila
Dat fiind ca romanii sunt mari consumatori de produse de panificatie si patiserie, potrivit unor studii efectuate recent de catre ROMPAN, in Romania se consuma intr-o luna 77,528 mii cornulete (bucati), 30,697 mii batoane, 29,919 mii chifle, 18,431 mii baghete, 29,443 mii impletituri; iar 89% dintre romanii cu varsta de 18 ani consuma zilnic paine, 3% de 5-6 ori pe saptamana, iar 4% de 3-4 ori pe saptamana. De asemenea, consumul acestor produse este usor mai ridicat in mediul urban comparativ cu mediul rural. Astfel, Puratos anticipeaza nevoile pietei intr-o continua evolutie si pune la dispozitia tuturor producatorilor de profil, solutii optime pentru satisfacerea asteptarilor consumatorului final.
Grupul international Puratos se afla de peste 15 ani in Romania, investind peste 20 de milioane de Euro in industria alimentara si creand peste 160 de locuri de munca si avand peste 2000 de clienti din segmentul industrial, semindustrial si artizanal. La ora actuala, Puratos Romania are activitati de export in Republica Moldova, Bulgaria, Grecia, Ucraina, Italia, Croatia si Ungaria. Reputatia Puratos Romania a fost puternic consolidata in ochii clientilor din tara, odata cu premiile obtinute in 2009, 2010 si 2011 respectiv "Furnizorul anului" la categoria "Amelioratori, drojdie, materii prime si auxiliare" in cadrul Expozitiei internationale GastroPan, cel mai important eveniment expozitional dedicat intreprinzatorilor si specialistilor din sectorul de panificatie. Grupul belgian este prezent pe 5 continente, are 60 de filiale si 50 de fabrici, in care lucreaza 6.000 de angajati. Produsele sale sunt vandute in peste 120 de tari, iar cifra de afaceri a concernului se ridica la 1 miliard de euro.





(Luni 31.10.2011 18:17, Mireille Astrid POPA) © estiri.ro
 Alte articole din aceasta categorie
ASEVI: 25 ani in productia detergentilor eficienti (27.11.2019)
Pan Food lanseaza un nou produs: SPIRALINE, napolitanele-spirala cu gust de copilarie (27.11.2019)
Liniile preorasenesti care asigura transportul calatorilor intre Bucuresti si localitatile din judetul Ilfov sunt reorganizate, incepand de la 1 ianuarie 2019 (01.01.2019)
Prognoza antreprenorului grec Pericles Venieris: Venituri de 100 de milioane de euro cu noua bautura racoritoare Green Cola, lansata recent in Romania (08.07.2018)
O noua imagine Oscar Downstream, aceleasi valori, o noua calatorie (13.06.2018)
Pancakes with travel flavour (02.03.2018)
Cummins Generator Technologies isi muta intreaga productie de generatoare electrice din Anglia in Romania (14.10.2017)
Sistema Italia, modelul italian in Romania: o prezenta istorica ce renaste (11.10.2017)
Carrefour lanseaza Card Plus, un nou program de fidelitate, pentru clientii supermarketurilor din 22 de orase (02.10.2017)
Nou record PROFI: opt inaugurari si o remodelare intr-o singura saptamana (30.09.2017)
Juergen Schunn: Vanzarile la autoturismele Mercedes-Benz vandute de Auto Schunn au crescut cu aproximativ 54% in 2016 fata de 2015 (22.08.2017)
Unde-s doi puterea creste si casa ta se innoieste (22.08.2017)
Juergen Schunn: Feeric Fashion Week a transformat Sibiul intr-un punct de maxim interes pe harta mondiala a evenimentelor dedicate modei! (27.07.2017)
Francesco Ioppolo, Board Member and Export Manager la firma G.V.F. Group: Produse de par si tratamente pentru piele! (16.06.2017)
Fiorenza Pellicani, Export Manager la firma Giufra Srl: Astra Make-Up este marca italiana de cosmetice pentru machiaj! (16.06.2017)
Prof. Luca Valgimigli si Dr. Anna Muscoso de la firma B e C srl: Materiile prime si formulele finale sunt testate pentru a verifica absenta toxinelor si a substantelor poluante! (16.06.2017)
Giorgio Denevi si Guido Maccaferri de la GABOR GROUP: Accesorii pentru estetica si creme pentru fata, ochi si creme antirid! (16.06.2017)
Sergio Beretta - Export Manager la firma Valetudo srl: Studiem pielea de peste 35 de ani cautand in mod constant cele mai bune solutii ale problemelor cutanate! (16.06.2017)
Fabrizio Giovanardi si Giulio Cataudella de la firma Giovanardi Farmaceutici: La Bucuresti, am adus produse pentru ingrijirea si confortul mainilor si picioarelor! (16.06.2017)
Anna Fendrich, Export Manager la firma Nouba: Pasiunea italiana, in slujba frumusetii oricarei femei! (16.06.2017)
 CURS VALUTAR (lei noi)
Miercuri 17.08.2022
1 EUR +0.04% 4.8849 lei
1 USD -0.33% 4.8018 lei
Toate valutele
Miercuri 17.08.2022, BNR
Catalog de companii

Adauga o companie
Companii recent adaugate
MOBINA SRL
Slatina, Suceava, Strada Sat Gainesti nr. FN
> Constructii
SPEED TRANSFER SRL
Suceava, Suceava, Strada Stefan Cel Mare nr. 28
> Case de schimb valutar
IMPO CONSTRUCT SRL
Suceava, Suceava, Strada Universitatii nr. 8A
> Arhitectura
Cele mai accesate companii
HEPYTES FARM SRL
Siret, Suceava, Strada Latcu Voda nr. 16A
> Farmacii
MATT TOUR SRL
Sucevita, Suceava, Piata Poiana Marului nr. 367
> Pensiuni
BEST BUY SRL
Suceava, Suceava, Calea Unirii nr. 60
> Bauturi
fhr.ro - Gazduire siteuri
Director Web

Adauga un website
Websiteuri recent adaugate
transport agabaritic
ORIENT Spedition, servicii de transport agabaritic international si intern, transporturi speciale agabaritice si inchirieri macarale auto.
> Servicii
transport agabaritic
Heavy Transports // transport agabaritic international si intern pentru marfuri de mari dimensiuni, transporturi speciale ADR, transporturi agabaritice, inchirieri automacarale pana in 350 tone.
> Servicii
tamplarie pvc Suceava
Ecologic Plast Suceava va ofera tamplarie PVC cu profil SALAMANDER, feronerie ROTO, geam termopan marca Saint-Gobain.
> Constructii
| TOP STELAR | top cele mai votate | top cele mai accesate | siteuri noi | siteuri recomandate | siteuri partenere | A - Z |
Reteaua noastra

© 2002 - 2022 einformatii.ro. Toate drepturile rezervate.
gazduire siteuri
Pagina generata in 0.0648 sec.
google-analytics.com